Компания WUESTHOF является одним из старейших производителей ножей. Расположена она в городе Solingen (Золинген) в Германии. Solingen всемирно известен, как место сосредоточения лучших производителей ножей. Ему присвоен статус географического наименования, и маркировка «Сделано в Золингене» сегодня – это гарантия высочайшего качества лезвий. Именно такую маркировку имеют все ножи Wusthof.
С 1814 года и по сей день, компания остается частной собственностью семьи WUESTHOF. Логотип, изображающий трезубец - это синоним единства формы, функциональности и высочайшего качества. Сегодня логотип с изображением «трезубца» (DREIZACK) узнаваем во всем мире.
В коллекции Classic Ikon немецкая марка Wuesthof предлагает кованные ножи, сделанные из единого куска нержавеющей стали. При производстве этих клинков применяется фирменная технология PEtec, гарантирующая исключительную остроту лезвия. Хвостовик ножа идёт до самого конца ручки, являясь её частью. Такая конструкция исключительно надёжна, долговечна, и позволяет добиться идеальной балансировки ножа.
В набор входит:
нож для чистки и резки овощей 9 см. Артикул 4086/09 WUS
нож для нарезки колбасы 14 см. Артикул 4126 WUS
нож для хлеба 20 см. Артикул 4166/20 WUS
нож японский "шеф" с углублениями на кромке 17 см. Артикул 4176 WUS
нож для бутербродов 16 см. Артикул 4506/16 WUS
нож столовый 20 см. Артикул 4596/20 WUS
вид упаковки: подарочная
длина лезвия (см): 9.8
материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
материал подставки: бук
материал рукоятки: полиоксиметилен
предметов в наборе (штук): 7
страна: Германия
твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58
тип заточки: двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы): 20
