Духовой шкаф V-ZUG Combi-Steam CSTXSLZ60FY черное стекло с утапливаемой ручкой

Паровой шкаф от V-ZUG — идеальный инструмент для ведения здорового и современного образа жизни. Не стоит забывать, что приготовление пищи с помощью пара — это самый деликатный способ приготовления. Витамины, минералы, микроэлементы, а также натуральный цвет и ароматы ингредиентов сохраняются, насколько это возможно. Приборы V-ZUG нуждаются лишь в незначительном обслуживании. Так как пар производится во внешнем парогенераторе, в рабочую камеру попадает только чистый пар, что исключает образование в ней минеральных отложений. Прибор также сигнализирует об оптимальном времени удаления накипи из парогенератора, шаг за шагом проводя Вас через эту процедуру с помощью специальной программы. Уровень влаги во время приготовления на пару контролируется климатическим датчиком, который гарантирует, что по завершении процесса в камере практически не останется воды. Просто протрите тканевой салфеткой поверхность — это все, что требуется для подготовки прибора к приготовлению следующего блюда.

Духовой шкаф с паром от V-ZUG упрощает процесс приготовления, экономит время и вдохновляет. В этом приборе продукты не могут пригореть или перевариться. Например, Вы  можете готовить на различные продукты одновременно на нескольких уровнях.

Паровой шкаф Combi-Steam CSTXSLZ60FY от V-ZUG возможно напрямую подключать к водопроводной сети для еще более легкого использования и превосходных результатов. Благодаря постоянному подключению свежая вода для пара доступна в любой момент. Интегрированный резервуар для воды теперь будет использоваться только для автоматической очистки прибора.

Функция уменьшения количества пара. После нажатия данной кнопки в процессе приготовления количество пара быстро уменьшается, например, для загрузки дополнительных  внутрь рабочей. После завершения процесса приготовления эта функция активируется автоматически и позволяет извлечь приготовленное блюдо из парового шкафа.

Преимущества прямого подключения к водопроводной сети:

Легкость использования, нет необходимости доливать воду в резервуар

Легкость очистки дна рабочей камеры

Превосходная видимость процессов внутри рабочей камеры благодаря функции уменьшения количества пара

Линейка духовых шкафов V-ZUG предоставляет множество новых возможностей: разнообразие функций приборов, некоторые из которых являются инновациями V-ZUG, позволяет вести современный и здоровый образ жизни, отворяя дверь в мир кулинарных событий.

В технике V-ZUG Вы найдете режим работы, который идеально подойдет для любой из Ваших потребностей: от обдува горячим воздухом и приготовления на пару до жарения на гриле с конвекцией. Когда вы поймете, какие условия и режимы необходимы для приготовления того или иного продукта и ингредиентов, вы можете использовать духовой шкаф V-ZUG для приготовления блюд на самом высоком уровне. EasyCook — подсказки при настройке режима приготовления для тех, кто любит готовить быстро и просто. Благодаря 100 с лишним полезным заводским настройкам для различных типов продуктов. Вы можете достичь оптимальных результатов одним нажатием кнопки. Все, что Вам нужно сделать, - это положить продукты в духовой шкаф, нажать кнопку пуска, а прибор использует идеальные условия для приготовления блюда. Меню GourmetGuide, содержит интеллектуальные автоматические программы, которые могут выполнять сложные процессы приготовления пищи после нажатия одной кнопки. Вдохновляйтесь рецептами из кулинарной книги V-ZUG, просто выберите рецепт из меню, и прибор сам выполнит необходимые действия. Эти программы позволяют готовить блюда заранее и не доставляют лишних хлопот. 52 рецепта на любой случай заранее сохранены в памяти прибора.

Духовые шкафы V-ZUG оснащены такими функциями:

система BakeOmatic — уникальная система датчиков, позволяющая прибору автоматически определить вес и объем приготавливаемого продукта и, таким образом, выбирать наиболее подходящую последовательность режимов приготовления с точной температурой приготовления и продолжительностью.

запатентованная программа приготовления нежных мясных блюд SoftRoasting. Это инновация для запекания мяса автоматически контролирует температуру внутренней части мяса и соответственно регулирует температуру рабочей камеры. Мясо готово к подаче на стол в нужное время независимо от его формы, сорта и веса.

Режимы работы:

Пар

Конвекция

Конвекция с влажностью

Конвекция с паром

Программа разогрева и восстановления блюд

GourmetGuide

SoftRoasting

BakeOmatic

RegenerateOmatic

EasyCook

Рецепты

Мои рецепты

Избранное

Поддержание температуры готового блюда

Гигиена

Wellness

Уменьшение пара

Переход на летнее время

Языки

Управление и дисплей

Сенсорные кнопки и поворотный переключатель

Полноцветный графический дисплей

Полифонические сигналы

Технические характеристики:

Признаки

Признаки - паровой шкаф

Сервис и интерфейсы

Энергия

В комплекте: