Духовой шкаф V-ZUG CombairSteamer V6000 60 CS6T-23038
Паровой шкаф от V-ZUG – это высокотехнологичное изделие. Но высокие технологии нужны не для того, чтобы просто порадовать наших конструкторов. Они служат для того, чтобы вы могли день за днем без проблем готовить и при этом получать идеальные результаты.
Именно в этом заключается наша цель. И для ее претворения в жизнь мы уделяем особое внимание практическим деталям. Например, резервуару для воды. 1,25 литра воды достаточно для готовки в течение двух часов на самом интенсивном уровне. Доливать воду не нужно. Поворотный кронштейн погружается в наполненный водой резервуар и всасывает воду. Благодаря этому стимер никогда не теряет воду.
А пар в паровых шкафах от V-ZUG генерируется за пределами рабочей камеры в отдельном парогенераторе. Польза: всего несколько секунд нужно для образования правильного климата в рабочей камере, переход от пара к горячему воздуху и наоборот выполняется очень точно.
Датчик климата непрерывно производит мониторинг влажности в рабочей камере и управляет подачей пара в камеру таким образом, что обеспечивается чрезвычайно щадящее приготовление пищи. Датчик климата также гарантирует очень низкий уровень расхода воды и электроэнергии.
После окончания процесса приготовления пищи остаток воды из парогенератора перекачивается обратно в резервуар для воды. Благодаря этому паровой шкаф немедленно готов к дальнейшему использованию.
Чистить паровой шкаф от V-ZUG чрезвычайно удобно: достаточно просто протереть его тряпкой. Благодаря парогенератору, который располагается отдельно от рабочей камеры, в нее не попадает известковый налет и после окончания процесса приготовления пищи почти не остается воды. Так что нашим паровым шкафом достаточно заниматься до еды. После еды он не требует практически никакого внимания к себе.
Система датчиков: особенность от V-ZUG
Например, вам нравится эффект от датчика дождя на автомобиле? Ну тогда система датчиков от V-ZUG произведет на вас большое впечатление!
- Датчик климата (патентованный)
Благодаря его работе продукты – независимо от их количества и вида – готовятся на пару в эффективном, оптимальном климате. - Контроль климата (патент заявлен)
Благодаря продвинутой системе управления эксклюзивные рецепты блюд для гурманов удаются в новом паровом шкафу Combi-Steam SL идеально, и она открывает новые измерения в приготовлении пищи. - Датчик известкового налета
Он определяет, когда пришло время удалить известковый налет, и выводит сообщение об этом на текстовый дисплей. Такое сообщение появляется только через период от 6 до 18 месяцев – в зависимости от жесткости воды. Естественно, прибором, несмотря на выводимое сообщение, можно пользоваться и дальше. - Датчик температуры приготовляемого блюда
Именно ему мы обязаны великолепно приготовленными блюдами из мяса, ведь он с точностью до одного градуса контролирует и регулирует температуру внутри готовящихся кусков. Он является неотъемлемой частью программы нежной готовки, с помощью которой вы сможете именно тогда, когда вам это нужно, сервировать, например, нежнейшую ножку барашка. - Прочность благодаря BrillantEmaille
Духовые печи в стандартной комплектации имеют покрытие BrillantEmaille. Это гладкое и стойкое покрытие очень простое в уходе и долговечное.
Функции
- Переход на летнее время
- Готовка на пару
- Обдув горячим воздухом, программа Eco
- Горячий воздух
- Горячий воздух влажный
- Горячий воздух с увлажнением паром
- Верхний и нижний жар, программа Eco
- Верхний жар/нижний жар
- Верхний жар/нижний жар с влагой
- Нижний жар
- Гриль
- Гриль с циркуляцией воздуха
- Регенерация
- Автоматическое разогревание
- PizzaPlus
- Готовка по времени
- Vacuisine
- Профессиональная выпечка
- Поддержание готовых блюд в теплом состоянии
- Автоматическая готовка
- EasyCook
- Избранное
- Встроенные рецепты
- Гигиена
- Функция Wellness
- Подогрев тарелок
- Встроенная программа чистки
Выбранное изделие
Код EAN | 7630029444986 |
---|
Категория продукции | Паровой шкаф |
---|
Норма ширины | 60 cm |
---|
Стандартная высота | 60 cm |
---|
Дизайнерский фасад | Зеркальное стекло черное |
---|
Ручка | Дизайнерская ручка черный |
---|
Рабочая камера | DualEmaille |
---|
Выдвижной ящик | без |
---|
Дисплей и управление
Индикация | Полноцветный графический дисплей с сенсорным управлением |
---|
Управление | Сенсорный экран с CircleSlider |
---|
Перечень языков на дисплее | 15 |
---|
Языки дисплея | de-CH, de-DE, fr-CH, fr-FR, it-CH, it-IT, en-GB, rm-CH, es-ES, nl-NL, ru-RU, uk-UA, tr-TR, he-IL, zh-CN |
---|
Освещение | Светодиод |
---|
Количество освещения | 2 |
---|
Признаки - паровой шкаф
Трехточечный температурный зонд | Да |
---|
Количество уровней вставки | 4 |
---|
Автоматический свет по окончанию программы | Да |
---|
Индивидуальное расположение виджетов | Да |
---|
Характеристики дисплея, фоновые изображения | Да |
---|
Национальные кухни для EasyCook | Да |
---|
Фильтр по питанию для EasyCook | Да |
---|
Дверная панель холодильной камеры | Да |
---|
Легкая очистка дверок | посредством разборки дверок |
---|
Персонализация | Да |
---|
Premium Swiss Quality | Да |
---|
Использование остаточного тепла | Да |
---|
Звуковой сигнал при заданной температуре | Да |
---|
SoftClose | Да |
---|
SoftOpen | Да |
---|
Статистика | Да |
---|
Индикатор времени суток | Да |
---|
Снимаемая дверца прибора | Да |
---|
Задержка функции таймера при разогреве | Да |
---|
Высота заглушек | 80 mm |
---|
Electronic Steam System (ESS) | Да |
---|
Приготовление на пару с точностью до градуса | Да |
---|
Датчик климата | Да |
---|
Комбинированная эксплуатация | Духовая печь / Пароварка |
---|
количество сохраняемых программ | 50 |
---|
Датчик температуры приготовляемого блюда | Да |
---|
Объем рабочей камеры | 69 l |
---|
EcoStandby | Да |
---|
Минимальная температура при паровом режиме | 30 °C |
---|
Максимальная температура при паровом режиме | 100 °C |
---|
Макс. регулируемая температура в режиме циркуляции воздуха/обдува горячим воздухом | 230 °C |
---|
Макс. регулируемая температура в режиме верхнего/нижнего жара | 230 °C |
---|
Сервис и интерфейсы
Диапазон частот | 2,4 GHz |
---|
Стандарт WLAN | 802.11 b/g/n |
---|
ZUG Auge | Да |
---|
Гарантия | 2 год(лет) |
---|
Интерфейс | Беспроводная локальная сеть и Bluetooth |
---|
Аксессуары из комплекта поставки
Продукт | Количество |
---|
Книга рецептов на русском языке «Приготовление на пару — с любовью к деталям» (1063766) | 1 |
Recipe book 'Steaming – With a passion for detail' in Ukrainian (1063767) | 1 |
Средство для удаления известкового налета для пароварок (0,5 л) (B28005) | 1 |
Противень из нержавеющей стали неперфорированный, Ш/Г/В 430 x 370 x 25 мм (K40010) | 1 |
Емкость для приготовления пищи, перфорированная, Ш/Г/В 430 x 370 x 25 мм (K40011) | 1 |
Противень с покрытием DualEmail, Ш/Г/В 430 x 370 x 25 мм (K44077) | 1 |
Решетка, нихромовая сталь, 430 x 370 мм (K44120) | 1 |
Технические характеристики
Масса
Высота ниши | 600 mm |
---|
Максимальная высота ниши | 600 mm |
---|
Ширина ниши | 560 mm |
---|
Максимальная ширина ниши | 568 mm |
---|
Глубина ниши | 560 mm |
---|
Высота прибора | 598 mm |
---|
Максимальная высота прибора | 598 mm |
---|
Ширина прибора | 597 mm |
---|
Глубина прибора | 569 mm |
---|
Глубина прибора при открытой дверце | 483 mm |
---|
Вес в порожнем состоянии | 40 kg |
---|
Энергия
Потребление в выключенном состоянии | 0.5 W |
---|
Энергопотребление в режиме ожидания при включенном питании | 2 W |
---|
Класс энергоэффективности | A+ |
---|
Расход электроэнергии при традиционной готовке | 0.69 кВт*ч |
---|
Расход электроэнергии при готовке циркулирующий воздух/горячий воздух | 0.62 кВт*ч |
---|
Вид подключения (1) | 220-240V~ |
---|
Частота (1) | 50Hz |
---|
Общая потребляемая мощность | 3.7 kW |
---|
Предохранители | 16 A |
---|
Тип штекера | Schuko 16A |
---|
Питающий кабель | 1.8 m |
---|