8 (846) 212-02-20
г. Самара, ул. Галактионовская, дом 106а
8 (846) 212-01-31
г. Самара, ул. Галактионовская, дом 187
8 (8482) 77-09-09
г. Тольятти, Молодежный бульвар, дом 3
8 (846) 212-02-20
Пн-Пт 10-19, Сб 11-17, Вс вых

Духовой шкаф V-ZUG Combair-Steam CSSLZ60Y черное стекло с утапливаемой ручкой

Цена по запросу
Получить выгоду

О товаре

Линейка духовых шкафов V-ZUG предоставляет множество новых возможностей: разнообразие функций приборов, некоторые из которых являются инновациями V-ZUG, позволяет вести современный и здоровый образ жизни, отворяя дверь в мир кулинарных событий.

В технике V-ZUG Вы найдете режим работы, который идеально подойдет для любой из Ваших потребностей: от обдува горячим воздухом и приготовления на пару до жарения на гриле с конвекцией. Когда вы поймете, какие условия и режимы необходимы для приготовления того или иного продукта и ингредиентов, вы можете использовать духовой шкаф V-ZUG для приготовления блюд на самом высоком уровне. EasyCook — подсказки при настройке режима приготовления для тех, кто любит готовить быстро и просто. Благодаря 100 с лишним полезным заводским настройкам для различных типов продуктов. Вы можете достичь оптимальных результатов одним нажатием кнопки. Все, что Вам нужно сделать, - это положить продукты в духовой шкаф, нажать кнопку пуска, а прибор использует идеальные условия для приготовления блюда. Меню GourmetGuide, содержит интеллектуальные автоматические программы, которые могут выполнять сложные процессы приготовления пищи после нажатия одной кнопки. Вдохновляйтесь рецептами из кулинарной книги V-ZUG, просто выберите рецепт из меню, и прибор сам выполнит необходимые действия. Эти программы позволяют готовить блюда заранее и не доставляют лишних хлопот. 52 рецепта на любой случай заранее сохранены в памяти прибора.

Духовые шкафы V-ZUG оснащены такими функциями:

система BakeOmatic — уникальная система датчиков, позволяющая прибору автоматически определить вес и объем приготавливаемого продукта и, таким образом, выбирать наиболее подходящую последовательность режимов приготовления с точной температурой приготовления и продолжительностью.

запатентованная программа приготовления нежных мясных блюд SoftRoasting. Это инновация для запекания мяса автоматически контролирует температуру внутренней части мяса и соответственно регулирует температуру рабочей камеры. Мясо готово к подаче на стол в нужное время независимо от его формы, сорта и веса.

Удивите свою семью и друзей Вашими новыми творениями или одним из сохраненных рецептов для гурманов. Вы можете сохранить до 24 избранных рецептов наряду с рецептами, которые уже сохранены в памяти прибора.

Паровой шкаф от V-ZUG — идеальный инструмент для ведения здорового и современного образа жизни. Не стоит забывать, что приготовление пищи с помощью пара — это самый деликатный способ приготовления. Витамины, минералы, микроэлементы, а также натуральный цвет и ароматы ингредиентов сохраняются, насколько это возможно. Приборы V-ZUG нуждаются лишь в незначительном обслуживании. Так как пар производится во внешнем парогенераторе, в рабочую камеру попадает только чистый пар, что исключает образование в ней минеральных отложений. Прибор также сигнализирует об оптимальном времени удаления накипи из парогенератора, шаг за шагом проводя Вас через эту процедуру с помощью специальной программы. Уровень влаги во время приготовления на пару контролируется климатическим датчиком, который гарантирует, что по завершении процесса в камере практически не останется воды. Просто протрите тканевой салфеткой поверхность — это все, что требуется для подготовки прибора к приготовлению следующего блюда.

Духовой шкаф с паром от V-ZUG упрощает процесс приготовления, экономит время и вдохновляет. В этом приборе продукты не могут пригореть или перевариться. Например, Вы  можете готовить на различные продукты одновременно на нескольких уровнях.

Vacuisine – совершите путешествие в мир кулинарных открытий не выходя из дома. Метод приготовления блюд «sous-vide» с паровым шкафом Combi-Steam. Утонченная технология, используемая ранее только профессиональными шеф-поварами, теперь возможна и на Вашей кухне. Вакуумное приготовление, обычно известное как «sous-vide» или Vacuisine у приборов V-ZUG — это метод медленного приготовления в вакуумных пакетах при низкой, точно контролируемой температуре. Паровой шкаф Combi-Steam от V-ZUG с инновационной технологией является идеальным решением. С паровым шкафом Combi-Steam можно добиться отличных результатов приготовления пищи на пару при температуре ниже 100 °С благодаря возможности контроля температуры вплоть до градуса.


Режимы работы:

Пар

Конвекция

Конвекция с влажностью

Конвекция с паром

Программа разогрева и восстановления блюд

GourmetGuide

Vacuisine

Профессиональная выпечка

BakeOmatic

SoftRoasting

RegenerateOmatic

EasyCook

Рецепты

Мои рецепты

Избранное

Поддержание температуры готового блюда

Гигиена

Wellness

Переход на летнее время

Языки

Управление и дисплей

Сенсорные кнопки и поворотный переключатель

Полноцветный графический дисплей

Полифонические сигналы


Технические характеристики:

Краткое название

CSSLZ60Y

Норма ширины

60 см

Высота

60 см

Дизайнерский фасад

черное стекло

Ручка

Дизайнерская утапливаемая ручка Nero

Рабочая камера  

DualEmail

Признаки

Premium Swiss Quality  

Да

Комбинированная эксплуатация

Духовка/паровой шкаф

Время включения / время выключения

Да

Датчик температуры приготовляемого блюда  

Да

Датчик климата  

Да

Встроенные рецепты  

Да

Полностью электронное управление

Да

Электронный таймер

Да

Объем рабочей камеры

55.0 литр

Освещение

2 галоген

Время и таймер

Да

Признаки - паровой шкаф

Electronic Steam System (ESS)  

Да

Днище рабочей камеры без препятствий  

Да

Управляемое обезыствление  

Да

бак для воды

0.9 литр

Vacuisine  

Да

Сервис и интерфейсы

Гарантия

2 год(лет)

ZUG Auge

Да

Энергия

Вид подключения

230 вольт

Расход электроэнергии при традиционной готовке

0.8 кВт*ч

Расход электроэнергии при готовке циркулирующий воздух/горячий воздух

0.69 кВт*ч

Общая потребляемая мощность

3,7 киловатт

Предохранители

16 ампер

Автоматика перехода в режим готовности  

Да

Энергоэффективность

A+

В комплекте:

Емкость для приготовления пищи, перфорированная, Ш/Г/В 430 x 370 x 25 мм

1

Противень для выпечки DualEmail, Ш/Г/В 430 x 370 x 25 мм

1

Решетка, хромоникелевая сталь, 430 x 370 мм

1

Кулинарные книги «Волшебное приготовление на пару»

1


Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.